日本酒の種類 「古酒」

おおまかには、その名前の通り、前年度又は、それ以前に造り、長期間貯蔵して、熟成させたお酒を古酒と言うらしいのですが、はっきりとした規定は無いそうです。通常は、現在の酒造年度に造られたお酒を新酒と呼び、それ以前の酒造年度に造られたお酒を古酒と呼ぶそうです。前年度より前のものは、大古酒とも呼ばれたりする様です。長く熟成させることで、濃厚な味わいになるものもあれば、逆に、まろやかな味わいになるものもあるそうです。

338件の日本酒が見つかりました。

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販売日本酒名販売店価格
杵の川 大古酒・華 720ml長崎の酒うらかわ酒店5,400円
【送料無料】滋賀県・多賀株式会社 多賀 長期熟成酒 古酒大老720ml×3本セット近江うまいもん屋6,972円
達磨正宗 ビンテージ古酒1992年 平成4年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】梅酒屋5,454円
天狗舞 古古酒吟醸 720ml 石川県 車多酒造 日本酒ヒグチワイン Higuchi Wine5,431円
老亀 幻米古酒(十年熟成純米酒)アイル5,184円
木戸泉 古酒『玉響(たまゆら)2011』200mlきどいずみ 父の日 日本酒 辛口 淡麗 自然農法 熟成 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 手土産 おみやげ 帰省土産 お年賀 宴会 パーティー お祝い お歳暮 成人の日 敬老の日 誕生日 還暦 お酒お酒と食のセレクトショップ新風堂1,944円
末廣 純米大吟醸 「流転」 300ml開成屋1,620円
出羽桜 特別純米 枯山水 10年熟成 限定品 720ml山形地酒専門店 かもしかや2,700円
s【送料無料3本入りセット】達磨正宗 十年古酒 720ml丸石酒店16,686円
一ノ蔵 Madena(マデナ) [2015] 720ml 【箱入り】【2月新商品】津田SAKE店5,400円
老亀 5年熟成 秘蔵老亀(純米酒) 720ml 【古酒】【広島 日本酒】広島お酒スタイルplus3,402円
石川県 菊姫酒造 吟 大吟醸 720ml オリジナル化粧箱入瓶詰2016年12月以降 要低温お酒の総合館・シマヤ酒店10,368円
秋田の銘酒 秀よし 特別大吟醸秘蔵酒 1.8L【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】ドラッグストアマツダ8,640円
純米大吟醸生酒 【銀河鉄道】 180ml凍結酒【RCP】【楽天プレミアム対象】【02P03Dec16】リカー&ドリーム 酒散歩2,700円
【2017IWC古酒の部/宮城トロフィー受賞】一ノ蔵 Madena(までな) 720ml[宮城県]地酒のリエゾン 楽天市場店5,400円
出羽桜酒造 特別純米 枯山水 十年熟成 720ml酒之郷吉田酒店2,700円
千代菊 三十年に一度の奇跡 [ワイン酵母使用三十年古酒] 375ml日本酒博物館4,320円
【数量限定】華鳩 大古酒累醸貴醸酒オーク樽貯蔵2012 300ml【広島 日本酒】広島お酒スタイルplus3,400円
木戸泉 古酒『玉響(たまゆら)2002』200mlきどいずみ 父の日 日本酒 辛口 淡麗 自然農法 熟成 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 手土産 おみやげ 帰省土産 お年賀 宴会 パーティー お祝い お歳暮 成人の日 敬老の日 誕生日 還暦 お酒お酒と食のセレクトショップ新風堂16,200円
【塩川酒造】SHISUI シスイ 500ml 古代米酒!ポリフェノール成分が豊富!化粧箱入り!おがる 楽天市場店2,808円
限定酒 手取川 古々酒大吟醸 1800ml石川の地酒専門店 こんちきたい10,800円
長期熟成酒 菊姫 吟 平成八年醸造酒 720ml石川の地酒専門店 こんちきたい13,878円
【 名入れ 】日本酒 吟醸 10年 古酒 鶴鳴 500ml ペア グラス セット | プレゼント 名前入り ギフト 酒 お祝い 誕生日 還暦祝い 敬老の日 父の日 内祝い 退職祝い 古希祝 記念品 贈答 ギフトラッピング 名入れ 贈り物 記念日オリジナルギフト贈る酒11,340円
【送料無料】【菊盛】大吟醸古酒「月下香」 1800ml[地酒・茨城]常陸野ネストの木内酒造10,800円
達磨正宗 ビンテージ古酒1978年 昭和53年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】梅酒屋17,712円
昭和54年(1979年)度 岩瀬酒造岩の井 本醸醸古酒 180ml カップお酒の総合館・シマヤ酒店2,057円
東力士 大吟醸ヴィンテージボトル 「熟露枯(うろこ)」 2008/2013 300ml 2本セット蔵の街栃木の酒処 早川酒店5,940円
日本酒 地酒 飛騨 平田酒造 飛騨の華 酔翁 熟成古酒 専用箱付 720ml日本の酒専門店 地酒屋 萬禄7,001円
花垣(はながき) 年譜 大吟醸伍年古酒 300ml 【福井の地酒】【奥越前仕込み】【南部酒造場】こだわりの酒屋遊銘館1,350円
【退職祝いギフト】木戸泉 古酒『玉響(たまゆら)1976』200mlきどいずみ 父の日 日本酒 辛口 淡麗 自然農法 熟成 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 手土産 おみやげ 帰省土産 お年賀 宴会 パーティー お祝い お歳暮 成人の日 敬老の日 誕生日 還暦 お酒お酒と食のセレクトショップ新風堂21,600円

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