日本酒の種類 「古酒」
おおまかには、その名前の通り、前年度又は、それ以前に造り、長期間貯蔵して、熟成させたお酒を古酒と言うらしいのですが、はっきりとした規定は無いそうです。通常は、現在の酒造年度に造られたお酒を新酒と呼び、それ以前の酒造年度に造られたお酒を古酒と呼ぶそうです。前年度より前のものは、大古酒とも呼ばれたりする様です。長く熟成させることで、濃厚な味わいになるものもあれば、逆に、まろやかな味わいになるものもあるそうです。
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華鳩(はなはと) しおり 貴醸酒8年貯蔵 500ml 【箱入り】
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達磨正宗 5年古酒 720ml 岐阜県/岐阜市 白木恒助商店
【ふるさと納税】達磨正宗 躍年（やくどし）姫 2024年本厄 平成4年生まれ 女性用
福島県 大七酒造 妙花闌曲（みょうからんぎょく・Myouka Rangyoku）720ml 要低温 オリジナル化粧箱入醸造年度2018年/製造年月2022年10月以降
【ふるさと納税】達磨正宗 躍年（やくどし）殿 2024年本厄 昭和58年生まれ男性用
達磨正宗 ビンテージ古酒2004年 平成16年 200ml【白木恒助商店／岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】
達磨正宗 10年古酒 720ml 岐阜県/岐阜市 白木恒助商店
出羽桜 大吟醸大古酒 万禮 ばんれい 限定品 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
【北雪】超大辛口 超熟古酒「音楽酒」1800ml一流アーティストの音楽で「熟成」！即発送できます【佐渡・ほくせつ】
萬歳楽 大吟醸古酒 加賀の白山 720ml 石川県 小堀酒造店 日本酒 高級
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達磨正宗 未来へ 2007年 平成19年 660ml --% ダルマ 白木恒助商店 岐阜県 古酒 熟成酒 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 日本酒 地酒 長期保存 燗酒 冷や酒 酒のたなか
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達磨正宗 未来へ 2005年（平成17年）660ml古酒 熟成酒 岐阜県 ギフト 記念酒 生まれ年 酒のたなか
平成23年(2011年)度醸造福島県 大七酒造螺鈿 生モト純米吟醸 500ml 要低温醸造年度2011年 製造年月2023年11月以降
[日本酒・1996年産] 大正の鶴 秘蔵酒 1996年Sake Taisyo-no-Turu 1996岡山県/真庭市/清酒・古酒/本醸造/500mlお誕生日・結婚式・結婚記念日のプレゼントに誕生年・生まれ年のヴィンテージ日本酒！
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【ふるさと納税】達磨正宗 未来へ 2023
【2017IWC古酒の部/宮城トロフィー受賞】一ノ蔵 Madena(までな) 180ml[宮城県]
【飽海郡遊佐町：高橋酒造店】東北泉吹浦の風 720ml【常温便】日本酒 山形 地酒
三年貯蔵純米大吟醸古酒「藝」 720 ml 限定品 増田徳兵衛商店 日本酒 清酒 京都伏見 贈り物 お歳暮 桐箱
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【15年以上貯蔵の限定酒】【since2008】720ml【 日本酒 ギフト プレゼント 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 贈り物 結婚記念日】【ヴィンテージ日本酒】
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