日本酒の種類 「古酒」
おおまかには、その名前の通り、前年度又は、それ以前に造り、長期間貯蔵して、熟成させたお酒を古酒と言うらしいのですが、はっきりとした規定は無いそうです。通常は、現在の酒造年度に造られたお酒を新酒と呼び、それ以前の酒造年度に造られたお酒を古酒と呼ぶそうです。前年度より前のものは、大古酒とも呼ばれたりする様です。長く熟成させることで、濃厚な味わいになるものもあれば、逆に、まろやかな味わいになるものもあるそうです。
147件の日本酒が見つかりました。
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達磨正宗 ビンテージ古酒1985年 昭和60年 200ml ［白木恒助商店］
（山形）出羽桜 枯山水 1800ml 三年低温熟成大古酒 3年低温熟成
昭和61年(1986年)醸造千葉県 東薫酒造長期熟成酒原酒 300ml 要低温 製造年月 2024年3月以降
華鳩 貴醸酒8年貯蔵 熟成酒 500ml 榎酒造 広島 呉 音戸 日本酒 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
（岐阜）達磨正宗 十年古酒 720ml
[クール便無料中！] お酒 日本酒 プレゼント 限定の幻の生酒「Chokyu-5℃」720ml-化粧箱入 古酒 熟成酒 帰省 手土産 お供え お祝い 四合瓶 GIFT
千葉県 岩瀬酒造 岩の井 平和の調べ 熟成古酒 375ml 要低温クリアボックス入 製造年月2019年11月以降
諏訪泉 純米大吟醸 鵬 平成17醸造年度 古酒 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 諏訪酒造
東薫 1986年醸造 長期熟成原酒 G-OLD（昭和61年）500ml 金箔入り 東薫酒造 古酒 熟成酒 ヴィンテージ 日本酒 地酒 記念酒 祝い酒 敬老の日 ハレの日 珍しい 希少 酒のたなか
福島県 大七酒造 大七 生もと(キモト)貴醸酒 300ml 要低温
【飽海郡遊佐町：高橋酒造店】東北泉吹浦の風 1800ml【常温便】日本酒 山形 地酒
華鳩(はなはと) 貴醸酒 8年 亀甲ラベル 720ml（化粧箱付） 【広島 呉 日本酒】【榎酒造】【きじょうしゅ】【ギフト プレゼント】
喜多屋【福岡の酒】720ml大吟醸 円熟古酒(えんじゅくこしゅ)【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】氷温貯蔵 長期熟成酒 特別限定品
十年貯蔵純米大吟醸古酒琥珀光「特別酒」 1800 ml 限定品 増田徳兵衛商店 日本酒 清酒 京都伏見 贈り物 お歳暮 桐箱 お正月
【ふるさと納税】常きげん Aged Sake 熟成山廃純米古酒 （720ml箱入）鹿野酒造 石川県 加賀市 北陸 F6P-1709
華鳩(はなはと) 貴醸酒 8年貯蔵 500ml （化粧箱付） 【広島 呉 日本酒】【榎酒造】【きじょうしゅ】【ギフト プレゼント】
【ふるさと納税】【七賢】 日本酒 スパークリング EXPRESSION2019 720ml 25年熟成大吟醸古酒 キース・へリング 北杜の酒蔵 名水 日本名水百選 新日本名水百選 八ヶ岳・南アルプス山麓水系 プレゼント ギフト 酒 地酒 炭酸 家飲み 贈答 山梨県 北杜市 白州 送料無料
【2017IWC古酒の部/宮城トロフィー受賞】一ノ蔵 Madena(までな) 180ml[宮城県]
【ふるさと納税】達磨正宗 海中熟成酒（日本酒・純米酒）
【送料無料（九州・沖縄除く）】笹の川 秘蔵純米 二十五年古酒 720ml
【ふるさと納税】達磨正宗 躍年（やくどし）姫 2024年本厄 平成4年生まれ 女性用
賀儀屋 貴醸酒 Kagiya Sweet 720ml［伊予賀儀屋］［愛媛地酒］
【15年以上貯蔵の限定酒】【since2006】720ml【 日本酒 ギフト プレゼント 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 贈り物 結婚記念日】【ヴィンテージ日本酒】
達磨正宗 3年古酒 720ml 岐阜県/岐阜市 白木恒助商店
長期熟成酒 時の流れ 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 稲田姫 稲田本店
