日本酒の種類 「古酒」
おおまかには、その名前の通り、前年度又は、それ以前に造り、長期間貯蔵して、熟成させたお酒を古酒と言うらしいのですが、はっきりとした規定は無いそうです。通常は、現在の酒造年度に造られたお酒を新酒と呼び、それ以前の酒造年度に造られたお酒を古酒と呼ぶそうです。前年度より前のものは、大古酒とも呼ばれたりする様です。長く熟成させることで、濃厚な味わいになるものもあれば、逆に、まろやかな味わいになるものもあるそうです。
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【飽海郡遊佐町：高橋酒造店】東北泉吹浦の風 1800ml【常温便】日本酒 山形 地酒
華鳩(はなはと) 貴醸酒 8年貯蔵 500ml （化粧箱付） 【広島 呉 日本酒】【榎酒造】【きじょうしゅ】【ギフト プレゼント】
萬歳楽 大吟醸古酒 加賀の白山 720ml 石川県 小堀酒造店 日本酒 高級
[日本酒・1996年産] 大正の鶴 秘蔵酒 1996年Sake Taisyo-no-Turu 1996岡山県/真庭市/清酒・古酒/本醸造/500mlお誕生日・結婚式・結婚記念日のプレゼントに誕生年・生まれ年のヴィンテージ日本酒！
千葉県 岩瀬酒造 岩の井 平和の調べ 熟成古酒 375ml 要低温クリアボックス入 製造年月2019年11月以降
日本城(にほんじょう) 20年常温熟成 普通酒原酒 1800ml 【吉村秀雄商店】【超古酒】【日本城】【日本酒】【限定】【銘酒】【地方のお酒】【地酒】【秘蔵酒】【車坂】
【2017IWC古酒の部/宮城トロフィー受賞】一ノ蔵 Madena(までな) 180ml[宮城県]
一ノ蔵 濃醇熟成酒 招膳 300ml[宮城県]
達磨正宗 10年古酒 720ml 岐阜県/岐阜市 白木恒助商店
達磨正宗 5年古酒 720ml 岐阜県/岐阜市 白木恒助商店
達磨正宗 3年古酒 720ml 岐阜県/岐阜市 白木恒助商店
【ふるさと納税】談山 貴醸酒 300ml /お酒 日本酒 古酒 琥珀色 食後酒 甘口 ナポレオン
限定酒 手取川 古々酒大吟醸 1800ml
華鳩 貴醸酒8年貯蔵 亀甲ラベル 熟成酒 720ml 榎酒造 広島 呉 音戸 日本酒 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
【ふるさと納税】達磨正宗 躍年（やくどし）姫 2024年本厄 平成4年生まれ 女性用
【ふるさと納税】達磨正宗 躍年（やくどし）殿 2024年本厄 昭和58年生まれ男性用
【ふるさと納税】達磨正宗 未来へ 2023
【ふるさと納税】達磨正宗 海中熟成酒（日本酒・純米酒）
【ふるさと納税】酒 甘酒 セット ( 白狼古酒原酒1996年醸 720ml × 1本 スイーツ糀あまざけ 750g × 1本 ) | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成25年(2013年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月
昭和61年(1986年)醸造千葉県 東薫酒造長期熟成酒原酒 300ml 要低温 製造年月 2024年3月以降
【ふるさと納税】長期熟成酒 時の鈴 10・15・20年熟成セット(500ml各1本) 古酒 日本酒 国産米 少量生産 松阪牛
【ふるさと納税】長期熟成酒 「時の鈴 20年熟成」 500ml 古酒 日本酒 国産米 少量生産 松阪牛
山形県 出羽桜酒造出羽桜 雪漫々 5年氷点下熟成酒 大吟醸 720mlオリジナル化粧箱入 要低温製造年月2023年5月以降
平成20年(2008年)新潟県 八海醸造 八海山 越後で候(赤越後) 生原酒 2008年 1800ml 要冷蔵製造年月2008年12月
【ふるさと納税】【七賢】 日本酒 スパークリング EXPRESSION2019 720ml 25年熟成大吟醸古酒 キース・へリング 北杜の酒蔵 名水 日本名水百選 新日本名水百選 八ヶ岳・南アルプス山麓水系 プレゼント ギフト 酒 地酒 炭酸 家飲み 贈答 山梨県 北杜市 白州 送料無料
花垣 悠久の眠り 自分で作る熟成酒 2000年 平成12年 720ml古酒 福井県 南部酒造場 日本酒 地酒 ギフト 稀少 記念酒 ハレの日 お祝 父の日 敬老の日 珍しい 酒のたなか
東薫 1986年醸造 長期熟成原酒 G-OLD（昭和61年）500ml 金箔入り 東薫酒造 古酒 熟成酒 ヴィンテージ 日本酒 地酒 記念酒 祝い酒 敬老の日 ハレの日 珍しい 希少 酒のたなか
達磨正宗 未来へ 2020年 令和2年 660ml 17% ダルマ 白木恒助商店 岐阜県 古酒 熟成酒 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 日本酒 地酒 長期保存 燗酒 冷や酒 酒のたなか
【限定品】出羽桜 本醸造 枯山水 三年大古酒 720m （箱入れ） 【適温：冷酒～ぬる燗 熱燗】【淡麗熟成・辛口】 山形県 天童市 出羽桜酒造 日本酒 地酒
