日本酒の種類 「特別本醸造酒」
特別という言葉は、4割以上を削ったお米(精米歩合60％以下)、又は 特別な醸造方法（※説明の表示が必要）で造ったお酒に付けられるそうです。例えば、酒税法で定められた吟醸酒には値しないけれど、同じくらいの価値があると蔵元が判断した場合に、蔵元によって、つけられるそうです。なので、特別本醸造酒は、吟醸酒に値するほどの本醸造酒であると、蔵元が判断したお酒とのことです。すっきりと爽やかで飲みやすいそうです。
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神結 本醸造 播州平野 720ml［月間優良ショップ受賞］
八海山 特別本醸造 720ml 代引き不可 JANコード4532620003414
浦霞 本醸造 からくち 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [浦霞醸造 宮城県 ]
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