日本酒の種類 「古酒」
おおまかには、その名前の通り、前年度又は、それ以前に造り、長期間貯蔵して、熟成させたお酒を古酒と言うらしいのですが、はっきりとした規定は無いそうです。通常は、現在の酒造年度に造られたお酒を新酒と呼び、それ以前の酒造年度に造られたお酒を古酒と呼ぶそうです。前年度より前のものは、大古酒とも呼ばれたりする様です。長く熟成させることで、濃厚な味わいになるものもあれば、逆に、まろやかな味わいになるものもあるそうです。
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福島県 大七酒造 大七 生もと(キモト)貴醸酒 300ml 要低温
達磨正宗 ビンテージ古酒1975年 昭和50年 200ml 【白木恒助商店／岐阜県】【日本酒】【取り寄せ商品】
英君 45年熟成 こはく 720ml
平成09年(1997年)和歌山県 中野BC CHOKYU 1997 300ml要低温 化粧箱無し
お酒 日本酒 清酒 岐阜県 飛騨高山 平田酒造場 熟成古酒 飛騨の華 酔翁 720ml瓶 贈り物 お土産
達磨正宗 未来へ 2004年 平成16年 660ml 16% ダルマ 白木恒助商店 岐阜県 古酒 熟成酒 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 日本酒 地酒 長期保存 燗酒 冷や酒 酒のたなかか
【限定品】出羽桜 特別純米 枯山水10年熟成 限定品 1.8L【適温：冷酒～ぬる燗】【熟成・辛口】化粧箱付 山形県 天童市 出羽桜酒造 日本酒 地酒
諏訪泉 純米大吟醸 鵬 平成17醸造年度 古酒 180ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 諏訪酒造
東北泉吹浦の風 1800ml【常温便】日本酒 山形 地酒 山形県遊佐町
（長野）帰山 参番 純米吟醸 古酒 1800ml
皇冠 40年古酒 600ml [木箱入][ヴィンテージ ワイン酵母] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元
【未成年の飲酒は法律で禁じられています】上杉酒造やえの露秘蔵大古酒900ml18度 貴重なデッドストックです
・幻の瀧（豪華生一本）本醸造原酒 1800ml（日本酒 地酒 富山 酒）
華鳩(はなはと) 貴醸酒オーク樽貯蔵 500ml 【広島 呉 日本酒】【榎酒造】【きじょうしゅ】【ギフト プレゼント】
末廣 純米大吟醸 「流転」 300ml
喜多屋 日本酒 福岡 地酒 大吟醸 円熟古酒 720ml 専用木箱入り きたや えんじゅくこしゅ 福岡【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】氷温貯蔵 長期熟成酒 特別限定品
（岐阜）達磨正宗 十年古酒 720ml
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限定酒 手取川 古々酒大吟醸 1800ml
華鳩(はなはと) 貴醸酒 8年 亀甲ラベル 720ml（化粧箱付） 【広島 呉 日本酒】【榎酒造】【きじょうしゅ】【ギフト プレゼント】
千代むすび 完熟純米 300ml 日本酒 鳥取 地酒 千代むすび酒造
