日本酒の種類 「古酒」
おおまかには、その名前の通り、前年度又は、それ以前に造り、長期間貯蔵して、熟成させたお酒を古酒と言うらしいのですが、はっきりとした規定は無いそうです。通常は、現在の酒造年度に造られたお酒を新酒と呼び、それ以前の酒造年度に造られたお酒を古酒と呼ぶそうです。前年度より前のものは、大古酒とも呼ばれたりする様です。長く熟成させることで、濃厚な味わいになるものもあれば、逆に、まろやかな味わいになるものもあるそうです。
148件の日本酒が見つかりました。
※各日本酒の詳細を見るには、日本酒名をクリックして下さい。
【ふるさと納税】【寿萬亀-亀田酒造-】秘蔵の古酒『古酒 寿萬亀』180ml×5本セット [0750-0001]
千代の亀 純米大吟醸生酒 銀河鉄道 1800ml【楽天プレミアム対象】
達磨正宗 ビンテージ古酒1989年 平成元年 200ml ［白木恒助商店］
[日本酒・1996年産] 大正の鶴 秘蔵酒 1996年Sake Taisyo-no-Turu 1996岡山県/真庭市/清酒・古酒/本醸造/500mlお誕生日・結婚式・結婚記念日のプレゼントに誕生年・生まれ年のヴィンテージ日本酒！
達磨正宗 未来へ 2005年（平成17年）660ml古酒 熟成酒 岐阜県 ギフト 記念酒 生まれ年 酒のたなか
お誕生日日本酒セット(早川酒造場 天一 山廃本醸造 純米酒 720ml(三重県))メッセージカード ハート風船 ミニチョコ付き
達磨正宗 未来へ 2007年 平成19年 660ml --% ダルマ 白木恒助商店 岐阜県 古酒 熟成酒 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 日本酒 地酒 長期保存 燗酒 冷や酒 酒のたなか
平成23年(2011年)度醸造福島県 大七酒造螺鈿 生モト純米吟醸 500ml 要低温醸造年度2011年 製造年月2023年11月以降
お誕生日日本酒セット(早川酒造場 天一 特別純米酒 720ml(三重県))メッセージカード ハート風船 ミニチョコ付き
うまいがな 熟成大古酒 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 梅津酒造
華鳩(はなはと) しおり 貴醸酒8年貯蔵 500ml 【箱入り】
【ふるさと納税】達磨正宗 躍年（やくどし）殿 2024年本厄 昭和58年生まれ男性用
福島県 大七酒造 妙花闌曲（みょうからんぎょく・Myouka Rangyoku）720ml 要低温 オリジナル化粧箱入醸造年度2018年/製造年月2022年10月以降
「純米 古酒 渓流 大古酒」 720ml
1990年醸造のビンテージ酒四万十の豊かな大地で時を忘れるほど…34年の長い眠りから今、目覚め解き放たれる。日本最後の清流・四万十川の地酒無手無冠 『之正古酒也』（これまさにこしゅなり）300ml※かなり甘口です。ご注意を…
十年貯蔵純米大吟醸古酒琥珀光「特別酒」 1800 ml 限定品 増田徳兵衛商店 日本酒 清酒 京都伏見 贈り物 お歳暮 桐箱 お正月
【ふるさと納税】談山 貴醸酒 300ml /お酒 日本酒 古酒 琥珀色 食後酒 甘口 ナポレオン
千代の亀 純米大吟醸生酒 銀河鉄道 180ml凍結酒【楽天プレミアム対象】
三年貯蔵純米大吟醸古酒「藝」 720 ml 限定品 増田徳兵衛商店 日本酒 清酒 京都伏見 贈り物 お歳暮 桐箱
【15年以上貯蔵の限定酒】【since2008】720ml【 日本酒 ギフト プレゼント 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 贈り物 結婚記念日】【ヴィンテージ日本酒】
【20年以上貯蔵の限定酒】【since2003】720ml【 日本酒 ギフト プレゼント 成人の日 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 贈り物 結婚記念日】【ヴィンテージ日本酒】≪成人式 成人の祝い 20歳お祝い≫
【ふるさと納税】【七賢】 日本酒 スパークリング EXPRESSION2019 720ml 25年熟成大吟醸古酒 キース・へリング 北杜の酒蔵 名水 日本名水百選 新日本名水百選 八ヶ岳・南アルプス山麓水系 プレゼント ギフト 酒 地酒 炭酸 家飲み 贈答 山梨県 北杜市 白州 送料無料
s【送料無料3本入りセット】達磨正宗 十年古酒 720ml
【2017IWC古酒の部/宮城トロフィー受賞】一ノ蔵 Madena(までな) 720ml[宮城県]ギフト 誕生日
