日本酒の種類 「特別純米酒」
特別という言葉は、4割以上を削ったお米(精米歩合60％以下)、又は 特別な醸造方法（※説明の表示が必要）で造ったお酒に付けられるそうです。例えば、酒税法で定められた吟醸酒には値しないけれど、同じくらいの価値があると蔵元が判断した場合に、蔵元によって、つけられるそうです。なので、特別純米酒は、純米吟醸酒に値するほどの純米酒であると、蔵元が判断したお酒とのことです。
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特別という言葉は、4割以上を削ったお米(精米歩合60％以下)、又は 特別な醸造方法（※説明の表示が必要）で造ったお酒に付けられるそうです。例えば、酒税法で定められた吟醸酒には値しないけれど、同じくらいの価値があると蔵元が判断した場合に、蔵元によって、つけられるそうです。なので、特別純米酒は、純米吟醸酒に値するほどの純米酒であると、蔵元が判断したお酒とのことです。
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小左衛門 こざえもん 信濃美山錦 特別純米酒 1800ml 日本酒 中島醸造株式会社 岐阜県 特約店
萬歳楽 甚 純米 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [小堀酒造 石川県 ]
雪の茅舎 山廃純米 1.8L
山本本家 天王山 純米酒 720ml 山本本家 日本酒 純米酒
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W(ダブリュー) 愛山 純米無濾過生原酒 [1800ml] [有限会社渡辺酒造店] [岐阜]
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菊姫 金劔純米 720ml 金剣（きんけん）
花巴 水もと×水もと火入れ酒720ML美吉野醸造（奈良県吉野町）
青木酒造 鶴齢 純米 しぼりたて 1.8L
芳薫 特別純米酒 720ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [OKN 馬場酒造 佐賀県 日本酒]【ギフト不可】
代々泉 越乃あじわい 純米 720ml×12本 越つかの酒造
秋あがり 無濾過 純米原酒 限定熟成 松山三井 720ml
越乃景虎 名水仕込特別純米 720ml
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那波商店 銀鱗 純米酒 こまち美人 720ml