日本酒の種類 「大吟醸酒」
日本酒造りに使うお米は、ある程度削って、芯に近い部分を使うのだそうですが、普通よりかなり多く、半分以上を削ったお米(精米歩合50％以下)で造られたお酒が、大吟醸酒なのだそうです。純米酒ではないので、醸造アルコールも加えられています。当然の如く大吟醸酒も含め、吟醸酒は、フルーティな味わいが楽しめるそうです。
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日本酒造りに使うお米は、ある程度削って、芯に近い部分を使うのだそうですが、普通よりかなり多く、半分以上を削ったお米(精米歩合50％以下)で造られたお酒が、大吟醸酒なのだそうです。純米酒ではないので、醸造アルコールも加えられています。当然の如く大吟醸酒も含め、吟醸酒は、フルーティな味わいが楽しめるそうです。
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日榮(日栄)大吟醸 日榮歳盛1800ml(化粧箱入)
日本酒 千功成 大吟醸 720ml 山田錦 精米歩合40％ 福島県 二本松市 檜物屋酒造店 ギフト 贈り物 プレゼント お酒 家飲み
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城川郷 大吟醸 1.8L
栄光冨士 大吟醸酒 古酒屋のひとりよがり 1.8L
瀧澤 大吟醸 吊しぼり 720ml【化粧箱付】
小左衛門 純米大吟醸40％ あらばしり生酒 720ml【岐阜県瑞浪市 中島醸造】
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日本盛 生原酒 大吟醸 200ml(1ケース/30本入り)(1)
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浦霞 大吟醸 雫酒720ml
秀鳳 大吟醸 総伝 720ml日本酒 山形 地酒
青木酒造 鶴齢 大吟醸 1.8L（箱なし）
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大吟醸 天翔亀 てんしょうき 1800ml