日本酒の種類 「にごり酒」

モロミの荒ごし(上槽の際に、わざと粗い目の布などで濾して、おりを残すこと)によって造る白く濁ったお酒のことを、にごり酒と呼ぶそうです。どぶろく、もろみ酒とも呼ぶそうです。日本全国にどぶろく特区があったり、各地でどぶろく祭があったり、年に一度、全国どぶろく研究大会が開かれたりしている様です。

625件の日本酒が見つかりました。

※各日本酒の詳細を見るには、日本酒名をクリックして下さい。

販売日本酒名販売店価格

Supported by 楽天ウェブサービス

このページをシェアして日本酒を広めよう!

  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • like

ページの先頭へ戻る