日本酒の種類 「吟醸酒」
日本酒造りに使うお米は、ある程度削って、芯に近い部分を使うのだそうですが、普通より多く、4割以上削って(精米歩合60％以下)、吟味して作ったお酒が、吟醸酒なのだそうです。(5割以上で大吟醸。)純米酒ではないので、醸造アルコールも加えられています。吟醸酒は、フルーティな味わいが楽しめるそうです。
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日本酒造りに使うお米は、ある程度削って、芯に近い部分を使うのだそうですが、普通より多く、4割以上削って(精米歩合60％以下)、吟味して作ったお酒が、吟醸酒なのだそうです。(5割以上で大吟醸。)純米酒ではないので、醸造アルコールも加えられています。吟醸酒は、フルーティな味わいが楽しめるそうです。
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石川県 菊姫 加陽菊酒平成11年(1999年)度醸造 720ml【オリジナル化粧箱入】
菊姫 熟成酒【平成十六年度産】山吟原酒720ml(化粧箱入)
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出羽桜 桜花 吟醸 1.8L
出羽桜酒造 桜花吟醸 本生 瓶詰 1800ml
清酒 ねのひ 吟醸 「花風月」 720ml(代引不可)
【4/25限定 全品P3倍】日本酒 辛口 奥の松 吟醸 1.8L 15度 清酒 1800ml 福島県 奥の松酒造 酒
・花垣 吟醸 720ml
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石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成19年(2007年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】要低温
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石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 山廃吟醸原酒旨味のしっかりとした個性ある吟醸原酒です
黒龍【吟醸】春しぼり 令和5年度醸造 1800ml
六歌仙 山法師 蔵囲い 夏吟醸 1.8L
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松竹梅 白壁蔵 生もと吟醸 15度 [瓶] 640ml × 6本 [ケース販売][宝酒造 日本 兵庫県]【ギフト不可】
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日本酒 会津宮泉 吟醸 1800ml 日本酒 宮泉銘醸 福島 会津 地酒 お酒 ふくしまプライド
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